Ordine minimo 25€. ATTENZIONE: Le spedizioni verranno effettuate solo nelle giornate di Lunedì e Mercoledì. Maggiori info sulla pagina spedizioni.
          Ordine minimo 25€. ATTENZIONE: Le spedizioni verranno effettuate solo nelle giornate di Lunedì e Mercoledì. Maggiori info sulla pagina spedizioni.
Ordine minimo 25€. ATTENZIONE: Le spedizioni verranno effettuate solo nelle giornate di Lunedì e Mercoledì.  Maggiori info sulla pagina spedizioni.
Trippa “La Saporita”

10,90

Trippa “La Saporita” preparata con Pecorino Romano DOP e pancetta. Pronta al consumo.

Peso: 800 g.

Clicca nei box in basso per maggiori informazioni!

Peso

800 gr

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Valori medi
per 100 gr
Valore Energetico

195 Kcal / 818 KJ

Grassi (di cui saturi)

9,10 g (3,20 g)

Carboidrati (di cui zuccheri)

9,72 g (1,20 g)

Proteine

17,26 g

Sale

1,10 g

INGREDIENTI:

Trippa bovina, polpa di pomodoro, carote, cipolle, pancetta, olio di semi di girasole, Pecorino Romano DOP, doppio concentrato di pomodoro, esaltatore di sapidità: E621 (glutammato monosodico), sale, aromi naturali, spezie.

  • Info prodotto
  • Gastrocuriosità
Info prodotto
  • Modalità di conservazione: Conservare da 0 a +4°C. Confezionato in atmosfera modificata.
  • Modalità di consumo: In pentola: versare il contenuto della confezione in una pentola e scaldare a fuoco lento per 5/10 minuti. In microonde: togliere la pellicola protettiva e azionare il microonde per 2 minuti a 800 W.
  • Da consumarsi entro: 45 gg in confezione integra dalla data di produzione.

Senza lattosio

Senza glutine

Ad alto contenuto di proteine

Gastrocuriosità

La nostra trippa "La Saporita" trae ispirazione dalla tradizionale ricetta della Trippa alla Romana che per lungo tempo è stata un piatto prezioso soprattutto per la parte meno abbiente della popolazione.

Di anni ne sono passati da quando, ai tempi della Roma papalina, le massaie aspettavano il sabato (giorno della macellazione), per accaparrarsi quelli che erano considerati scarti ed utilizzarli per preparare piatti gustosi, saporiti e, soprattutto, a buon mercato, ma la ricetta della trippa alla romana è arrivata fino ai giorni nostri, praticamente immutata.

Sì perché, per tradizione, fino a non moltissimo tempo fa, il sabato a pranzo si mangiava la trippa preparata con il pomodoro, il pecorino e l’immancabile mentuccia: un piatto che veniva proposto anche in tutte le osterie.


Altri prodotti che ti potrebbero interessare...

testina di vitello
Testina di Vitello

5,50

Il Ragù di Foiolo

10,90

Nervetti conditi

4,955,50

Scopri di più sul nostro Blog

Tanti contenuti da leggere

Storie, Ricette e Idee e Suggerimenti per essere sempre informato sul mondo del quinto quarto.

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

REGISTRATI SUL NOSTRO SITO!