Quinto Quarto è un brand della Tripperia F.lli Chiesa (presente sul mercato dal 1974) che è stato sviluppato per la commercializzazione di prodotti gastronomici ready-to-eat realizzati utilizzando come ingredienti base le materie prime derivanti dal quinto quarto. Tra gli obiettivi di Quinto Quarto figurano lo sviluppo di nuove ricette che possano esaltare le materie prime impiegate, la messa a punto di modalità di consumo più moderne e innovative e la promozione dei prodotti del quinto quarto, con lo scopo di colpire nuovi target di consumatori e di consolidare quelli già esistenti. Il punto di forza è la presenza di un e-commerce che permette di creare un contatto diretto tra produttore e consumatore.
Nasce la Tripperia F.lli Chiesa a San Genesio ed Uniti (PV).
L’azienda trasferisce la propria sede in un nuovo edificio all’interno della stessa area comunale.
Viene presentata sul mercato la prima trippa pronta dei F.lli Chiesa “La Contadina”.
Nasce Quinto Quarto, la divisione gastronomica della tripperia e viene lanciato il sito di e-commerce.
I F.lli Chiesa dal 1974 preparano ogni giorno i loro prodotti all’insegna della qualità e del gusto.
Scopri di più sul loro sito.
IL VALORE DI UN PRODOTTO ARTIGIANALE E ITALIANO.
F.lli Chiesa è socio dell’Accademia della Trippa.
