Supplì con Ragù di Trippa
Ingredienti (per 10 supplì): 250 g di riso, 300 g di Ragù di Trippa, 100 g di provola, 1 uovo, q.b. di sale, qb. di pepe, q.b. di parmigiano grattugiato…
ricette
Lasagna con Ragù di Trippa
Ingredienti: 700 gr di Ragù di Trippa, 400 gr pasta per lasagne sfoglia grezza, 1 litro di Besciamella, Parmigiano grattugiato q.b. Preparazione: Scalda leggermente…
Polenta con Ragù di Trippa
Ingredienti: 500 g di farina per polenta, 400 g di ragù avanzato, 2 litri di acqua, q.b. di parmigiano, q.b. di sale. Preparazione: Versate la farina a pioggia…
Crostino con Ragù di Trippa
Ingredienti: Ragù di trippa, 1 filone di pane. Preparazione: Taglia delle fette di pane alte circa mezzo centimetro e tostale in forno o su una padella antiaderente…
Nachos Tex-Mex con Chili di Trippa
Ingredienti (per 4 persone): 200 gr di Chili di Trippa, 200 gr di Nachos, 2/3 fette di formaggio Cheddar, mezzo peperone, mezza cipolla, olio q.b., panna acida…
