ragù

Ingredienti (per 10 supplì): 250 g di riso, 300 g di Ragù di Trippa, 100 g di provola, 1 uovo, q.b. di sale, qb. di pepe, q.b. di parmigiano grattugiato…

Ingredienti: 700 gr di Ragù di Trippa, 400 gr pasta per lasagne sfoglia grezza, 1 litro di Besciamella, Parmigiano grattugiato q.b. Preparazione: Scalda leggermente…

Ingredienti: 500 g di farina per polenta, 400 g di ragù avanzato, 2 litri di acqua, q.b. di parmigiano, q.b. di sale. Preparazione: Versate la farina a pioggia…

Ingredienti (per una tortiera da 24 cm): 350 gr di Ragù di Trippa, 1 rotolo di pasta sfoglia, 125 gr di mozzarella, 200 gr di ricotta, 50 gr di parmigiano…

Ingredienti (per 4 persone):1 scatola di Ragù di Trippa, 500 gr di Pappardelle, Sale q.b. Preparazione: Mettere una pentola di acqua a scaldare. In una padella…