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Trippa

7,7037,00

Trippa bovina tagliata o intera. Confezionata sottovuoto.

Peso: disponibili diversi formati di peso.

Clicca nei box in basso per maggiori informazioni!

Tipo

Intera, Tagliata

Peso

1 Kg, 2,5 Kg, 5 Kg

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INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Valori medi
per 100 gr
Valore Energetico

74,31 Kcal / 310,62 KJ

Grassi (di cui saturi)

1,23 g (0,49 g)

Carboidrati (di cui zuccheri)

0,41 g (< 0,50 g)

Proteine

15,40 g

Sale

0,20 g

INGREDIENTI:

Trippa bovina (tagliata o intera).

  • Info prodotto
  • Gastrocuriosità
Info prodotto
  • Modalità di conservazione: Conservare da 0 a +4°C.
  • Modalità di consumo: da consumarsi previa cottura. Confezionato sottovuoto.
  • Da consumarsi entro: venti giorni dalla data di produzione in confezione integra.

Senza lattosio

Senza glutine

Senza glutammato

Gastrocuriosità

Cos’è la Trippa? La Trippa è una frattaglia usata in gastronomia e ricavata da diverse parti dei prestomaci del bovino e non, come molti credono, dall’intestino.

È un piatto economico e molto nutriente, dal momento che ha un contenuto molto elevato di proteine e vitamine e basso in grassi.

Proprio perché non eccessivamente calorica in quanto priva di grassi, la trippa rientra nell’ alimentazione delle diete.


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