INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori medi | per 100 gr |
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Valore Energetico | 74,31 Kcal / 310,62 KJ |
Grassi (di cui saturi) | 1,23 g (0,49 g) |
Carboidrati (di cui zuccheri) | 0,41 g (< 0,50 g) |
Proteine | 15,40 g |
Sale | 0,20 g |
INGREDIENTI:
Trippa bovina (tagliata o intera).
Senza lattosio
Senza glutine
Senza glutammato
Cos’è la Trippa? La Trippa è una frattaglia usata in gastronomia e ricavata da diverse parti dei prestomaci del bovino e non, come molti credono, dall’intestino.
È un piatto economico e molto nutriente, dal momento che ha un contenuto molto elevato di proteine e vitamine e basso in grassi.
Proprio perché non eccessivamente calorica in quanto priva di grassi, la trippa rientra nell’ alimentazione delle diete.
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